• Location
    Peru

  • Variety
    Bourbon, Catimor, Catuai, Pache, Typica

  • Elevation
    1,400 to 1,800 M.A.S.L.

  • Process
    Washed

  • Farmer
    250 members of Café Monteverde cooperative

Yana Misi

Yana Misi

€11,00
Verkoopprijs €11,00
Incl. BTW

Ophalen beschikbaar op Dees Koffie — Hoogstraat 33

Meestal klaar binnen 2-4 dagen

Yana Misi

  • Dees Koffie — Hoogstraat 33

    Ophalen beschikbaar, meestal klaar binnen 2-4 dagen

    Hoogstraat
    38
    8000 Brugge
    België

    0494467306

Caramel, Cedar, Dark-Chocolate & Herbal

 

Deze koffie komt uit de regio Rodríguez de Mendoza in het noorden van Peru en wordt geproduceerd door Café Monteverde, een coöperatie van 250 kleine boeren. Opgericht door Alfonso Tejada en Karen Araoz, ondersteunt de organisatie lokale producenten met kennis, infrastructuur en toegang tot betere markten. Hun modelboerderij, Finca Timbuyacu, dient als leerplek voor duurzame landbouw, fermentatie en droogmethodes.

Monteverde staat bekend om hun focus op kwaliteit én sociale verantwoordelijkheid: van goede bodembeheer en schaduwteelt tot projecten zoals het bouwen van speeltuinen en het verbeteren van slaapomstandigheden voor kinderen.